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  • Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la chrono-nutrition

Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la chrono-nutrition

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Une approche inédite Une méthode à contre-courant des idées reçues, qui permet de retrouver un taux de cholestérol normal et de prévenir tout ris.. Lire la suite



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Une approche inédite Une méthode à contre-courant des idées reçues, qui permet de retrouver un taux de cholestérol normal et de prévenir tout risque. Validée par une étude clinique, cette méthode autorise à manger au quotidien des aliments qui, à l'instar du fromage, étaient jusqu'à présent déconseillés. Son principe : tout aliment, même habituellement contre-indiqué pour le cholestérol, devient bénéfique s'il est ingéré à un moment précis de la journée.
Ses principes actifs parviennent alors jusqu'à leur site d'action, alors que s'il est ingéré à contre temps, le même aliment devient nocif. Pour accompagner sa méthode, le Dr Alain Delabos, qui traite les différents cas de cholestérol, nous suggère d'alléchantes recettes : Confit de canard aux lentilles, Fondue de mont-d'or, Sauté de dinde à l'oseille et au lait de coco, Lieu doré au paprika et au cumin, Terrine de fourme d'Ambert et mascarpone, Mangues caramélisées à la noix de coco, Figues à la cannelle… Rééquilibrer son organisme sans renoncer aux plaisirs gourmands, c'est possible !

ISBN :
9782226322227
Editeur :
Albin Michel
Date de parution :
2016
Numéro d'édition :
1
Couverture :
Broché
Nb. de pages :
279
Hauteur :
24.00 cm
Largeur :
15.50 cm
Epaisseur :
2.30 cm
Poids :
0.445 kg

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