من بين الرسائل المؤلفة في الذبائح؛ هذه الفصول التي سعىفيها العلامة أحمد الملوي البويعقوبي لتقريب فقه الذكاة للناس.وجعله في مُتناولهم؛ باعتبارها نُسكا ..
وبعد:فالقواعد الأصولية ميزانُ فهم الشريعة. وفِقه أحكامها. وتجليةحِكَمِهَا. وإحكام تنزيلها.ولو افتُرض كل ذلك بدونها. لتحولت الشريعة إلى رَسْم. ولاندرست..