Granolas Des mélanges croustillants pour pimper votre cuisine au quotidien
Finies les céréales industrielles ! Oui mais comment renouveler ses petits déjeuners et déjeuners, pour manger équilibré tout en se sentant rassas.. Lire la suite
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Finies les céréales industrielles ! Oui mais comment renouveler ses
petits déjeuners et déjeuners, pour manger équilibré tout en se sentant
rassasié ? La réponse : le granola ! Faire soi-même son granola, pour
varier tous les jours et ne jamais se lasser, mais aussi pour créer de
délicieuses recettes salées, c'est possible ! A travers 60 recettes,
tantôt sucrées et classiques pour vos petits déjeuners et goûters,
tantôt salées et décalées pour vos snacks, apéros et dîners, cet ouvrage
décline à l'envi la recette de base du granola : des flocons d'avoine,
des céréales, des fruits secs et des graines.
Parfaits dans un bol
de lait, pour la pause de 10 h, ou encore pour l'apéro, sur une soupe,
une salade ou une poêlée de légumes... Granola miel-amande, érable et
noix de pécan, tout chocolat, cranberries et framboises séchées, mais
aussi flocons d'avoine et tapenade, granola harissa, crumble
citron-yuzu... il n'y a plus de temps à perdre, il faut se lancer !
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