Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la chrono-nutrition
Une approche inédite Une méthode à contre-courant des idées reçues, qui permet de retrouver un taux de cholestérol normal et de prévenir tout ris.. Lire la suite
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Une approche inédite Une méthode à contre-courant des idées reçues, qui
permet de retrouver un taux de cholestérol normal et de prévenir tout
risque. Validée par une étude clinique, cette méthode autorise à manger
au quotidien des aliments qui, à l'instar du fromage, étaient jusqu'à
présent déconseillés. Son principe : tout aliment, même habituellement
contre-indiqué pour le cholestérol, devient bénéfique s'il est ingéré à
un moment précis de la journée.
Ses principes actifs parviennent
alors jusqu'à leur site d'action, alors que s'il est ingéré à contre
temps, le même aliment devient nocif. Pour accompagner sa méthode, le
Dr Alain Delabos, qui traite les différents cas de cholestérol, nous
suggère d'alléchantes recettes : Confit de canard aux lentilles, Fondue
de mont-d'or, Sauté de dinde à l'oseille et au lait de coco, Lieu doré
au paprika et au cumin, Terrine de fourme d'Ambert et mascarpone,
Mangues caramélisées à la noix de coco, Figues à la cannelle…
Rééquilibrer son organisme sans renoncer aux plaisirs gourmands, c'est
possible !
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